Frank Aussem in der Mercedes-Benz-Jury
Wer hätte das gedacht… das Mitarbeiter des Mercedes-Benz Werks in Kassel so fantastisch kochen können!? Im Rahmen des zweiten Kochwettbewerbs der SG Stern “Kochen” waren Frank Aussem (Küchenchef Romantik Hotel Schloss Rheinfels) und ich als Juroren eingeladen. Was uns dort kredenzt wurde war wirklich toll. Frank Aussem sagte am Ende: “Ihr hättet mit dieser Leistung [...]
Frank Aussem verblüfft Daimler Kochclub
Frank Aussem, Küchenchef im Romantik Hotel Schloss Rheinfels, begeisterte am Wochenende den Kochclub des Daimler Werks in Kassel. Elf Kochclub-Mitglieder reisten gemeinsam mit ihrem Küchenchef an um die “Küchenparty auf Rheinfels” zu erleben. Am Vorabend der Küchenparty gelang es Frank Aussem bereits, beim Kochclub eine heiße Diskussion über die Zutaten und Zubereitung einer bestimmten Soße [...]